Dit is een schrale deal…

Veel mensen eten nog steeds vis, vlees, eieren en zuivel omdat ze succesvol zijn wijsgemaakt dat dit de meeste kwalitatieve eiwitbronnen zijn.

Een zeer succesvolle marketingstrategie.
Niet meer en niets minder.

Met zelfs een fruitig plantaardig dieet krijg je ruim voldoende eiwitten binnen.
Echter, zelfs de meeste veganisten krijgen veel meer eiwitten binnen dan optimaal voor maximale gezondheid.

We zijn zó ontzettend gebrainwasht om te letten op eiwitten, dat we er veel TE veel van binnen krijgen en helemaal vergeten te focussen op dingen die wel écht belangrijk zijn voor je gezondheid:

Fruit
Wateroplosbare vezels
Antioxidanten
Zonlicht
Bladgroen
Verse kruiden
Kiemen, zeewier en vroeg naar bed.

Kijk, dieren eten planten.
Daarmee bouwen ze hun spieren.
Vervolgens gaan wij die spieren weer eten.
Indirect eet je dus planten, en de eiwitten uit planten, als je spiervezels eet.

Inefficiënt.

Daarbij pakken dieren al het goede van planten voor zichzelf: de vezels, de antioxidanten, vitaminen en mineralen.

Wat er overblijft?

Veel te veel eiwitten, verpakt in een schrale deal met o.a. schadelijk heemijzer, cholesterol, verzadigde vetten, transvetten en dioxines.

Stoffen waar wij anatomisch niet voor zijn gemaakt en waar ons immuunsysteem van overbelast raakt.
De darmen raken ontstoken.
Je bloed te dik.
Je aderen verstijven en je prestaties worden direct minder.

Ontsteking en een verminderde bloedstroom is niet alleen balen voor je (sport)prestaties op de korte termijn, maar ook op de lange termijn solliciteer je voor hart- en vaatziekten en bepaalde vormen van kanker.

Een andere veel voorkomende misvatting over eiwitten, die opnieuw met heel wat marketing euro’s in stand wordt gehouden, is dat de kwaliteit van plantaardige eiwitten inferieur is, omdat planten zogenaamd niet alle essentiële aminozuren bevatten…

ONJUIST.
Maar daarover later meer.

Focus niet op eiwitten.
Ze zijn je laatste zorg.
Train consequent 6 dagen per week 2x per dag en eet veel fruit en planten.

Yes yes.
Hierbij deel 2 met wereld-uur-recordhoudster en wereldkampioen Ellen van Dijk.

Vrolijke groet en veel liefs, Janneke

 

DE WIN-WIN METHODE | VOOR WINNAARS | ZONDER VERLIEZERS

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar boven