Gister voor het eerst sinds maanden geen bericht verstuurd.

 

We zitten in de afrondingsfase van het derde boek: DE EIWIT LEUGEN!!

 

Gister heb ik bijvoorbeeld het hoofdstuk afgerond over de kringloop-landbouw-theorie.

 

Want als je dat advies eens goed doorneemt dan kan een blinde zien dat er wel heel krampachtig gepoogd is het dier no-matter-what in het voedselsysteem te houden…

 

En daarmee houdt de kringlooptheorie 0,0 rekening met het belangrijkste duurzaamheidsvraagstuk van vandaag de dag: namelijk het opwarmen van de aarde.

 

Minstens zo opvallens dat het advies recht ingaat tegen wereldwijde experts die na jarenlange analyse tot de conclusie komen dat plantaardige landbouw het gezondste is voor mens, dier en aarde.

 

Logisch.

Dieren zijn een soort van tussenpersoon en die kosten je altijd geld, tijd en energie!

Dat niet alleen.

Ze stoten een bak schadelijke broeikasgassen uit…

 

Bij rundvlees verlies je 96% van de voeding die je erin stopt.

Bij varkensvlees 90%.

Zuivel 75%.

Kippenvlees 50%

En voor een ei verlies je 40% van de eiwitten aan de kip [bron].

 

 

Dieren eten planten.

Daarmee bouwen ze hun spieren.

Vervolgens gaan wij die spieren weer eten.

Indirect eet je dus planten, en de eiwitten uit planten, als je spiervezels eet.

 

Inefficiënt.

 

Daarbij pakken dieren, net zoals tussenpersonen al het goede van planten voor zichzelf: de vezels, de antioxidanten, vitaminen en mineralen.

 

Waar ik ook achter kwam is dat vandaag de dag de waterstanden in Nederlands veenweidegebied kunstmatig laag gehouden worden zodat er gras voor de dieren kan blijven groeien. Het gevolg is dat er juist veel CO2 vrijkomt uit de bodem. Het zou beter zijn voor de broeikasgasemissies als we de waterstand in het veenweidegebied juist zouden verhogen, zodat de organische stof niet wordt afgebroken.

 

Mensen, ik laat het hierbij voor vandaag.

Maak er een awesome weekend van!

Ik ga hele gave dingen doen samen met @verie.nl.

Vanochtend lekker door weer en wind op de racefiets zitten beuken.

Haal zoveel mogelijk van je calorieën uit bananen, kaki’s, dadels, appels, peren en het andere fruit waar je goed aan kunt komen.

 

Heb je mijn andere boeken, EET WIN-WIN en SUPERSNEL HERSTEL al gelezen, deze staan allebei ook boordevol superleuke informatie over hoe jij de gelukkigste en gezondste versie van jezelf kunt worden! Bestel ze snel hier.

 

Vrolijke groet, Janneke

DE WIN WIN METHODE | VOOR WINNAARS | ZONDER VERLIEZERS