Ik ben mij ervan bewust dat ik met deze podcast show het verwijt kan krijgen dat ik nu een podium geef aan iemand met controversiële, weerzinwekkende en misschien zelfs wel gevaarlijke eet ideeën.

Ik snap dat je kunt denken dat, door hier aandacht te besteden ik carnivoren-opvattingen kan sterken en dat deze misschien wel verontrustende manier van eten door deze show aan populariteit kan winnen, met alle desastreuze gevolgen van dien…

Ik heb hier goed over nagedacht en ben tot de slotsom gekomen dat deze show desondanks bestaansrecht heeft.

Ik kan de carnivoren beweging gewoon negeren maar ik weet dat door de grote hoeveelheid berichten die hierover verschijnen er veel twijfel en vragen over bestaan.

Want wat is nou het optimale dieet is van de mens??!!

Ik heb er nu voor gekozen om op een rustige toon dit met Charlotte te bespreken zonder elkaar verhit in de haren te vliegen.

Wat ik namelijk veel erger vind is de toenemende onverdraagzaamheid naar iedereen die tegen de stroom inzwemt.

We zijn vandaag de dag zo tolerant dat je als je niet mean-stream meedoet, je niet wordt getolereerd…

Ook al ben ik absoluut geen voorstander van dieren eten (!!), ik vind het wel getuigen van lef van zowel Charlotte als mij dat we van de mainstream route afstappen en met jullie delen hoe we tot deze eet keuzes komen.

Slik niets voor zoete koek.

Ik denk dat het achterliggende cijfermateriaal en de bronnen in het boek de Eiwitleugen belangrijk zijn.

Vrolijke groet en veel liefs, Janneke