Is het slim om extra eiwitten te eten als je groot en sterk wil worden?

 

Nee.

 

Okay, waarom is dat dan zo? Want Google vertelt mij in de eerste 10.000 hits dat als ik spieren op wil bouwen, ik juist wél extra eiwitten moet gaan eten en extra moet letten op eiwitrijke (dierlijke) producten.

 

2-3 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht is een gangbaar (maar misleidend) advies.

 

Zelfs de meeste veganisten eten veel te veel eiwitten.

 

Kijk, het klopt dat eiwit de belangrijkste bouwsteen van het lichaam is en ons helpt weefsel te laten groeien, te herstellen en om ons hormoon- en immuunsysteem goed te laten functioneren.

 

Meer is dus beter?

 

Nee.

 

Waarom niet?

 

Je lichaam heeft maar een klein beetje eiwitten nodig (10% van je calorieën) voor deze belangrijke taken.

 

Haal jij wel 20-40% van je calorieën uit eiwit dan moet je lichaam eiwitten gebruiken als brandstof.

 

En dán begint de ellende.

 

Kijk, ons lichaam geeft als brandstof voor iedere cel in het lijf de voorkeur aan koolhydraten.

 

Dierlijke eiwitten beschadigen onze darmmicrobioom (de bacteriën die in onze darmen leven) waar ze ontstekingsmoleculen produceren.

 

Een hamburger verhoogt je ontstekingswaarde met 70% en verlaagt juist een gezonde bloedstroom.

 

Haal je je eiwitten uit fruit en planten dan krijg je er automatisch vezels, antioxidanten en fytochemicaliën zoals vitamine C en carotenoïden bij die juist ontstekingsremmende werken en je bloedstroom verbeteren. Oja, en ze verbeteren juist je darmmicrobioom. Cruciaal voor spieropbouw!

 

Daarom adviseer ik nooit grammen eiwit maar altijd een percentage (10% van je calorieën).

 

Een roeier of wielrenner die veel moet eten, eet zo automatisch meer eiwitten in de juiste verhouding tot koolhydraten en vetten.

 

Een bodybuilder, crossfitter, gewichtsheffer of olympic weightlifter krijgt alleen al grotere spieren omdat ze de spieren anders trainen, anders belasten en veel meer rust nemen. Het verschil zit hem in anders trainen, niet anders eten.

 

Wil je meer spiergroei?

 

Dan zit er niets anders op dan:
Zwaar tillen. Consequent je spieren beschadigen.
Keihard trainen, keihard rusten.
Heel veel (echt heel veel) eten.
Veel zonlicht (= testosteron = spiergroei booster).
Extreem vroeg op bed (groeihormoon booster).

 

Wil je hier veel meer over weten? Bestel de boeken hier.

 

 

 

DE WIN-WIN METHODE | VOOR WINNAARS | ZONDER VERLIEZERS