“Janneke van der Meulen en Thomas van Doorn debatteren in deze EXPLOSIEVE podcast over een van de meest VERDEELDE onderwerpen in de voedselwereld: Het carnivoor versus het vegan dieet!
Dit is GEEN standaard discussie.
Dit is een ECHTE confrontatie, vol met opwindende twisten, scherpe argumenten en verrassende onthullingen!
In dit debat gaan we opzoek naar de waarheid in een oceaan van dieetmythes.
Het gaat wild.
Het gaat heftig.
Het is controversieel.
Maar één ding is zeker: het is verre van saai!”
– Guleed Afhakame (interviewer)
Yes yes! Er staat een gloednieuwe podcast online waarin ik te gast ben bij @guleedafhakame
Maar voor je gaat luisteren eerst dit:
Veganisme gaat over zo min mogelijk leed veroorzaken.
Veganisme gaat niet over gezondheid.
Loop je een risico op tekorten als je vegan gaat eten?
Ja én Nee.
Zodra je vegan gaat eten moet je (als topsportende (zwangere/borstvoeding gevende) vrouw) extra letten op ijzer, B12 en in de wintermaanden op D3.
Maar ook als je niet vegan eet, zijn dit net zulke belangrijke punten.
Kort door de bocht: met een een win-win dieet ga je er qua nutrienten altijd flink op vooruit!
Het leuke is: je zet de verdubbellaar in.
Je krijgt veel minder slechte stoffen binnen.
Plus van alle goede stoffen krijg je veel meer binnen.
Precies, je leest het goed, ik gebruik hier bewust het win-win dieet en niet een vegan dieet.
Een vegan dieet is geen garantie voor gezondheid.
Win-win is wel veganistisch.
Veganistisch is niet per se win-win.
Wodka is vegan.
Mayonaise is er vegan.
Veel chips zijn vegan.
Veel frisdrank is vegan.
Vegan is helaas niet synoniem aan gezond.
Er zijn 1000-en manieren om je veganistische voedingspatroon in te richten.
Veganisten eten veganistisch voor de dieren.
En wat ik zó leuk vind is: dat dus ook op een manier kan die supergezond is voor jezelf!
WIN-WIN!
Alleen te bekijken via deze link.
Meer over het win-win dieet in het boek de Eiwitleugen.
Vrolijke groet en veel liefs, Janneke