Je verteringsstelsel zet de koolhydraten die je eet om in een enkelvoudige suiker genaamd glucose, die de belangrijkste brandstof is voor alle cellen in je lichaam.
Om van je bloed, in je cellen te komen, heeft glucose insuline nodig.
Je kunt je insuline voorstellen als de sleutel die de deur naar je cellen opent, zodat de glucose naar binnen kan en de cel goed zijn werk kan doen.
Hoe harder je traint, hoe droger je bent en hoe slimmer je eet, hoe minder insuline er nodig is om je cellen te openen.
Dikke mensen of mensen met veel dierlijk vet en eiwit in hun dieet hebben heel veel insuline nodig om de glucose alsnog in de met vet besmeurde en volle cellen te krijgen.
Werkt dat niet goed en de glucose hoopt op in je bloed… dan kan dat al je bloedvaten in je hele lichaam beschadigen. Dat is levensgevaarlijk en kan leiden tot blindheid, nierfalen, een hartaanval of een beroerte.
De ophoping van vet in je cellen, in je lever en spieren bemoeilijkt dus de werking van insuline.
Als we insuline vergelijken met een sleutel dan kunnen we lichaamsvet en dierlijke vetten en eiwitten vergelijken met kauwgum in dat sleutelgat.
Dierlijke vetten en eiwitten maken de sloten dus onklaar…
Het anti-diabetes-recept?
- Fruit, fruit, fruit en planten en matig met vet en eiwit. Dierlijke producten uit den boze!
- Bewegen, bewegen, bewegen. Veel je been(!)spieren gebruiken zodat die spiercellen goed schoon blijven en je lijf niet de kans krijgt vet op te bouwen in en rondom je organen.
Het goede nieuws: diabetes type 2 is simpel het gevolg van de voedselkeuzes die jij maakt.
Door over te stappen op het win-win dieet, kun je al binnen enkele uren (!) van alles verbeteren!
Sommige mensen zijn na 30 jaar medicijnen binnen 2 weken win-win dieet genezen.
Dieet en levensstijl zijn dan ook essentieel voor het voorkomen, behandelen en omkeren van diabetes type 2.
De oorzaak van diabetes type 2 is 130 jaar geleden al vastgesteld als ‘een voedingspatroon met te veel vet en te veel calorieën’.
En nu opgelet: Het gros met diabetes (op de loer) gaat koolhydraat arm. In de komende blogs leg ik kraakhelder uit waarom dat niet zo slim is, ook al geeft het op korte termijn ogenschijnlijk even verbetering.
Ben jij een tikkende tijdbom (of ken je iemand)?
Vrolijke groet en veel liefs, Janneke
DE WIN-WIN METHODE | VOOR WINNAARS | ZONDER VERLIEZERS
Alle bronnen voor dit stuk vind je in het boek EET WIN-WIN, wetenschappelijk onderbouwd.
Bestel het hier en heb het boek de volgende dag gratis in huis!