Waar dierlijke vetten en eiwitten zeer schadelijk zijn voor je organen en dus je gezondheid ontstaat al snel de vraag:

 

Hoe zit het dan met plantaardige vetten en eiwitten?

Allereerst is het belangrijk om je te realiseren dat voor een gezond en slank lichaam je zo’n 80% van je calorieën uit koolhydraten komen en de overige 20% uit vet en eiwit.

 

Met een win-win dieet rijk aan fruit, bladgroen, kruiden, kiemen en zeewier heb je automatisch de juiste verhouding macronutriënten te pakken.

 

Lang dachten experts dat mensen met een plantaardig dieet zoveel gezonder zijn omdat ze automatisch minder vetten en eiwitten eten.

 

 

Maar vandaag de dag is dat absoluut niet meer zo.

 

De eiwitleugen slaat zo hard om zich heen dat zelfs de meeste veganisten 70% meer eiwitten eten dan optimaal.

 

Toch worden ze minder snel dik en ziek dan iemand die te veel dierlijke eiwitten en vetten consumeert.

 

Hoe zit dat?

 

Enkelvoudig onverzadigde vetten uit noten en avocado’s worden door je lijf moeiteloos verteert en eventueel veilig opgeslagen.

 

De eiwitten en vetten in vlees, vis, eieren en zuivel zijn dusdanig geconcentreerd dat er tijdens de vertering giftige afbraakproducten ontstaan die o.a. je spiercellen aantasten.

 

Omdat ze zo schadelijk zijn voor je cellen worden ze zelfs verantwoordelijk gezien voor de ontwikkeling van insulineresistentie, overgewicht, diabetes, hart- en vaatziekten en kanker.

 

 

Kan het overstappen van dierlijke vetten en eiwitten naar plantaardige vetten en eiwitten helpen gezond te worden en dus af te vallen?

 

Onderzoekers ontdekten verbazingwekkend genoeg dat als je mensen precies evenveel calorieën geeft en exact dezelfde hoeveelheid macro’s, maar vis, vlees en boter vervangt voor olijven, noten en avocado’s de planteneters ineens 3kg in een maand afvielen!

 

De ene calorie is dus de andere niet.

 

Hoewel plantaardige vetten en eiwitten veel minder schadelijk zijn dan dierlijke is het nog steeds zaak ze met mate en in hun natuurlijk context te eten.

 

Olie is dus geen win-win.

 

Tenminste, als je hormoonhuishouding, energieniveau en je slanke gezonde lijf je veel waard zijn.

 

Deel je jouw verhaal met mij? klik hier!

Kloot niet langer alleen aan, verzamel al je moed, klim in de pen en durf hulp te vragen.

 

Vrolijke groet en veel liefs, Janneke

 

DE WIN-WIN METHODE | VOOR WINNAARS | ZONDER VERLIEZERS