Suiker is vergif!
Suiker maakt dik!
Suiker is als drugs!
Suiker moet je vermijden!
Van suiker krijg je suikerziekte en LEVERVERVETTING!
Fruit is suiker. Dus fruit moet je vermijden.
Uuh… NEE.
Maar suiker is toch suiker?
Nee. Ook niet.
En let nu goed op, want dit snappen veel mensen niet, waardoor ze minder gezond en energiek zijn dan ze zouden kunnen zijn.
We hebben talloze verschillende soorten suikers.
Koolhydraten is de verzamelnaam voor al die verschillende soorten suikers.
Alle suikers gedragen zich anders in het lichaam.
Monosachariden zijn o.a.: fructose. Fructose wordt in de lever gemetaboliseerd en verhoogt de bloedglucose- of insulinespiegels niet.
Glucose daarentegen wordt vanuit de darm geabsorbeerd in het bloed en wordt opgenomen in spier-, lever- en vetcellen als reactie op de afgifte van insuline uit de alvleesklier.
En dan heb je ook nog suikersoorten zoals:
- Disachariden
- Oligosachariden
- Polysachariden
Wat je voor je eigen gezondheid en veel energie moet onthouden is het volgende:
Het brede scala aan talloze verschillende suikersoorten in producten als fruit en groente is cruciaal voor optimale gezondheid.
Eet ze.
Hoe meer hoe beter.
Je lichaam kan niet zonder.
Je leven hangt ervan af.
De gezondste honderdplussers op aarde hebben ondanks al hun verschillen altijd een dieet wat voor zo’n 80% uit koolhydraten bestaat.
Suikers dus!
Dit is geen pleidooi voor het eten van junkfood.
Het laat alleen zien dat we ons druk maken over suikers terwijl dierlijke producten worden verkocht als natuurlijk gezond en noodzakelijk maar ondertussen veel schadelijker zijn voor onze organen.
En wat nou als je dieet voornamelijk uit fruit bestaat?
Hele grote kans dat je lichaam gezonder wordt als nooit tevoren en misschien behoor je dan straks ook tot selecte en illustere gezelschap van vrolijke energieke gezonde honderdplussers.
Je leest alles over in het boek de Eiwitleugen.
Vrolijke groet en veel liefs, Janneke