Ik dacht dat je Niet te veel fruit moest eten i.v.m. de suikers…
En dat je bijvoorbeeld wat noten of kokosolie in je smoothie moest doen om je bloedsuiker spiegel stabiel te houden…
En dat wanneer je je fruit en groente in de blender gooit het verandert in vloeibaar vergif…
En ik hoor je nu denken….: “uuh maar dat is toch ook zo Janneke?”
Nou…
Omdat ik helemaal schijtziek werd van al die tegenstrijdigheden en op een gegeven moment niet meer wist wie of wat ik moest geloven ben ik als een ware detective er HELEMAAL ingedoken.
Wat is nou feit en wat is nou fabel? En hoe kan het dat er zoveel verwarring is?
Want als fruit dan zo supergezond is?
Waarom horen we dan non-stop dat je er niet te veel van moet eten?
En als eiwitten dan zo ziek en dikmakend zijn?
Waarom horen we daarover dan de hele tijd dat je er juist wel veel van moet eten?
Dus heb je vaak last van je darmen?
Moet je na het poepen veel vegen?
Vaak zin in zoet, zout en dan weer zoet?
Na een grote maaltijd nog steeds zo’n irritant hongergevoel?
Is je vetpercentage net iets hoger dan je lief is?
Bestel dan nu het boek de Eiwitleugen waarin ik je meeneem in mijn reis op zoek naar de waarheid over eiwitten en optimale gezondheid.
Vrolijke groet en veel liefs, Janneke