Van één komkommer gedurende de dag en een depressie naar een ontdekkingsreis naar wat écht gezond is

Rond haar 12e verandert er veel.
Gedoe thuis.
Daar mag (en kan) ze met niemand over praten.

Ze zondert zich af en voelt zich lange tijd heel erg eenzaam.

Dat in combinatie met wat overtollige kilo’s maakt voor haar om tot de conclusie te komen: “Niemand wil met mij omgaan omdat ik te dik ben. Ik val gewoon wat kilo’s af en dan heb ik daarna snel weer vrienden”.

Het begint met het onschuldig schrappen van tussendoortjes en eindigde met een dagmenu van 1 komkommer over de hele dag en om 6 uur nog een kleine avondmaaltijd.
In een half jaar tijd valt ze 30 kg af.

Maar waar ze hoopt op meer verbinding raakt ze alleen maar meer in een isolement.

Het is een vreselijke tijd, met als enige lichtpuntje dat ze veel tijd heeft om te lezen en na te denken over voeding, gezondheid, het milieu, dierenwelzijn en de invloed van de mens daarop.

Een depressie volgt door alles wat ze ontdekt.
Maar ook het besluit om vegetarisch (later vegan) te gaan eten en voeding en diëtetiek te gaan studeren.

Een frisse start waar al haar al verrichtte thuisstudie goed van pas komt!
Toch loopt ze tijdens de studie vaak met meer vragen dan antwoorden de collegebanken uit.

Het moment dat de ontdekkingsreis naar wat nou écht gezond is begint!

Die ontdekkingsreis duurt tot op de dag van vandaag ?

Over de bevindingen ga ik voor podcast #5 in gesprek met Lobke Faasen!
Want laat dat nou ook net mijn passie zijn! ?

Have fun met luisteren! ?

Vind je dit gaaf? Veel van de dingen die we bespreken vind je terug in het boek de Eiwitleugen te bestellen via deze link.

Sta jij achter dit werk en wil je mij steunen? Je helpt me daar enorm mee. Heel veel dank voor iedereen die mij al steunt. Ook namens de dieren, de aarde en je eigen gezondheid! Klik hier om te doneren.

Check Spotify om de podcast te beluisteren!

Vrolijke groet en veel liefs, Janneke

 

DE WIN-WIN METHODE | VOOR WINNAARS | ZONDER VERLIEZERS

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar boven