Of je je nou als veganist gedraagt of niet.   Jodium verdiend extra aandacht.   Jodium is een mineraal dat essentieel is voor optimale gezondheid.

De zonuren en de zonnekracht worden vanaf nu rap minder in Nederland.   Dat is voor optimale gezondheid vervelend want daarvoor heb je zonlicht juist volop nodig.  

“Ow… alleen chlorella-tabletten/poeder, geen andere supplementen?!”   Met het win-win dieet krijg je verreweg de meeste essentiële voedingsstoffen binnen vergeleken met welk ander dieet dan ook.   Maar het feit dat wij in Nederland wonen en de manier waarop het voedselsysteem is ingericht zijn er een aantal zaken waar je extra op kunt letten.

Ik zat op het daltononderwijs, in groep 1, en kreeg een 10 voor leergierigheid.   Ik vond het een klote woord.   Het klonk mij super negatief in de oren en alle pogingen van de juffen, meesters en mijn ouders om het uit te leggen waren tevergeefs.

De meeste mensen eten vis en vlees omdat de meeste mensen vis en vlees eten. De meeste mensen drinken koffie omdat de meeste mensen koffiedrinken. De meeste mensen drinken wijn/bier omdat de meeste mensen wijn/bier drinken.   Er is geen kind wat vrijwillig verlangt naar vis, vlees, koffie, wijn of bier.

Op dat hoogste treetje willen staan is niet voor het zelfbeeld, maar vooral om een groter podium te krijgen voor het verhaal:   de voordelen van een veganistische leefstijl.   Jezelf voeden met fruit en planten is niet alleen beter voor je eigen gezondheid en dus je sportprestaties. Het is ook beter voor de dieren […]

Heel veel mensen stoppen eten in hun mond terwijl ze niet echt ‘honger’ hebben.   Is honger in Nederland sowieso een lastig woord, maar voor het ‘gemak’ gebruik ik het toch.   Wat je dus wil ontdekken wanneer je wel eet terwijl je lijf geen extra brandstof nodig heeft.

“Veganisme is extreem. De win-win methode is nóg extremer.”   Extreem veel fruit. Extreem veel planten. En 0,0 dierlijke producten.   Ja, het win-win dieet is extreem.

“Ja, maar ik wil ook een beetje leven hoor. Gewoon lekker genieten. Wat jij doet Janneke is ons veel te streng én te saai.”   Weet je wat mij opvalt, hoe harder mensen roepen dat ‘ze wel een beetje willen genieten van t leven’, hoe minder er écht genoten wordt.   Als het je gewoonte […]

“Hoe oud zou ze zijn?!”   De hele dag vliegt ze moeiteloos over het mulle zand van Bremerhaven-strand. Prachtige benen, een mooie slank taille en een hele jonge huid.   Na het verzamelen van wat moed vragen we haar uiteindelijk naar haar leeftijd.

Voor veel mensen lijkt ‘matigen’ het toverwoord: van alles een beetje, dan komt het wel goed.   Extreem kán immers niet gezond zijn.   Logisch, bij ‘extreem’ slaat het groeps-dier in ons alarm. Wij houden er niet van té veel van de groep af te wijken. Niet vreemd, want nog niet zo lang geleden was […]

“Janneke! Crisis is goed!”   Crisis creëert beweging en versnelt verandering. Vaak ten positieve. Crisis kan zo mooi laten zien waar het nu niet lekker gaat.